VÝPREDAJ Caffé ORO ETHIOPIA Banko Gotiti 200g zrnková káva

Dátum praženia: 12.4.2024

Datum spotreby uvadzany pražiarňou do 12.04.2025.

Z praxe niektoré hlavne slovenské lokálne pražiarne, ktoré pražia menšie objemy odrodových  káv  uvadzaju lehotu 6 mesiacov, niektore rok, rok a pol, v praxi  najrozširenejšia je  lehota  2 roky a niektoré pražiarne maju lehotu dokonca aj 3 roky od praženia. Vždy je to na rozhodnutí samotnej pražiarne.

Legislativa cituje Dátum spotreby – ak ide o potraviny, ktoré z mikrobiologického hľadiska rýchlo podliehajú skaze a z tohto dôvodu môžu po krátkom čase predstavovať bezprostredné nebezpečenstvo pre zdravie ľudí, dátum minimálnej trvanlivosti sa nahrádza dátumom spotreby. Potravinu po dátume spotreby by teda už nemal spotrebiteľ konzumovať, keďže by mohla predstavovať nebezpečenstvo pre jeho zdravie. Za dátumom spotreby vždy nasleduje opis podmienok skladovania, ktoré je potrebné dodržať. Podmienky skladovania môžu byť v prípade potreby na obale uvedené aj pri dátume minimálnej trvanlivosti.

Za nas už upražene kavove zrná uzavrete v obale s 1 strannym ventilom skladovane v suchu bez priameho slnečneho žiarenia nepredstavujú potravinu , ktorá   z mikrobiologického hľadiska rýchlo podlieha skaze .

Cena platí do vypredania zásob

Caffé ORO ETHIOPIA Banko Gotiti - zrnková káva

Hmotnosť 200g 

Arabica Ethiopia Ganko Gotiti  sa vyznačuje  intenzívnou kvetinovou vôňou, pripomínajúcou ruže. V šálke si vychutnáte široké spektrum chutí. Výrazné citrusové tóny sú v dochuti obohatené o sladkosť ananásu a medu.

Kávové zrná pochádzajú z farmy pána Fullasa Ayele pestujú sa pod licenciou Jimmah Agricultural Research Center Sú pestované v nadmorskej výške 1900-2100 m n.m., v polotieni, tradičnou metódou. Zbierané sú výlučne ručne. Spracované sú metódou washed a fermetnujú 36 hodín, po čom sa sušia na slnku. Kávovníky sú pestované výlučne organicky, a ako kompost využívajú dužinu kávovníkových čerešní.

Skóre cuppingu 85,5 – bergamot, mandarinky, citrusy