Cukor Panela VEGAN BIO 500g

Cukor Panela VEGAN BIO 500g

Panela je sušená trstinová šťava z KOLUMBIE, ktorá sa vyrába z cukrovej trstiny. Šťava sa vyleje do kvádrových alebo valcových foriem a nechá sa stuhnúť odparovaním. Výsledný tvar panely odpovedá tvaru formy, prípadne sa môže zomlieť do tejto sypanej podoby.

Panela je známa tiež pod názvami: chancaca, piloncillo, panocha, penuche, mascobado, azúcar de turbinado, jaggery, gur, rapadura, papelillo, raspadura, empanizao...

Svojím vzhľadom panela trochu pripomína hnedý cukor alebo med. Nemá však s rafinovaným cukrom ani medom nič spoločné. Je to sladká tuhá šťava z cukrovej trstiny. Na rozdiel od hnedého cukru má panela neporovnateľne bohatšiu škálu chutí a hlavne vôní, podobne ako med.
Panela obsahuje 5 x viac minerálnych látok  ako hnedý cukor a 50 x viac minerálnych látok než biely cukor / zinok, vápnik, železo, horčík a draslík /.

Použitie: ako sladidlo do kávy, rôznych nápojov, džúsov, čajov, vývarov, čokolády, marmelád, sušienok, dezertov atď.

Zloženie: prírodný trstinový cukor (BIO, VEGAN)
Skladujte v suchu a v chlade.

Obal je 100 % recyklovateľný LDPE, vyrobený z recyklátov.

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 1306 kJ / 312 kcal
Tuky: 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy : 85 g, z toho cukry: 78 g
Bielkoviny: 0 g
Vláknina: 0 g
Soľ: 0,01 g

Distribútor: ATC-JR, s.r.o., Vsetínska cesta 766, 020 01 Púchov