Napísali o nás v Hospodárskych novinách:
.
Úvod » Káva ZRNKOVÁ » Musetti BIO MIDORI Organic 1000g zrnková káva
Novinka z pražiarne káv Musetti : Musetti BIO Midori Organic zrnková káva, /Midori znamená po japonsky zelený/
80% Arabica 20% Robusta
Veľmi jemná kyslosť arabiky na začiatku zmiernená silou robusty a...... dlho trvajúca dochuť karamelu s vanilkou veští gastronomický zážitok :-) Odporúčame ochutnať.
Čo znamená BIO?
Pri vyrábaní sa cieľavedome znemožňuje akýkoľvek vplyv chemických a neorganických faktorov, to znamená BEZ umelých hnojín, BEZ chemických prostriedkov proti biologickým škodcom!
Počas pestovania a spracovania BIO kávy sa používajú iba také látky, ktoré spĺňajú prísne legislatívne normy. Nedochádza k vyklčovaniu ani odstraňovaniu zelene, aby sa zvýšila produkcia kávových zŕn. Používajú sa iba tradičné metódy, tak, ako tomu bolo až do polovice 20. storočia.
Prírodné hnojivá a príroda sama o sebe so svojimi podzemnými vodami a pôdami bohatými na živiny sú základom úspechu a toho, prečo sa rastlinám darí. Na ochranu pred škodlivým hmyzom sa používajú látky živočíšneho a minerálneho pôvodu. Skúsenosti, dobrá starostlivosť a neustála pozornosť pestovateľov, zberateľov a odborníkov majú zásadný význam pri kontrole vlastností a kvality kávových zŕn.
ÁNO tradičným metódam ÁNO prírode