Napísali o nás v Hospodárskych novinách:
.
Úvod » Káva ODRODOVÁ » New York Le Monorigini COSTA RICA 250g zrnková káva
100% Arabica
Costa Rica, svojou úrodnou, dobre priepustnou pôdou sopečného pôvodu, bola prvou stredoamerickou krajinou, kde sa začala vo veľkom pestovať káva. Pestuje sa prevažne na Centrálnej planine neďaleko San José, hlavného mesta krajiny. Najkvalitnejšie kávy vyznačujúce sa nízkou kyslosťou pochádzajú z plantáží z vyšších nadmorských výšok 1200 do 1700 mnm. Keď vidíte v názve kávy " Cafe de Costa Rica ", môžete si byť istí , že to je 100 % Arabica, pretože pestovanie Robusty je v tejto krajine protizákonné. Vysoká vzdelanosť, hudba a umenie miestnych plantážnikov sa odráža aj v pestovaní kávy.
Ponúkame Vám výber z najlepších plantáží stredoamerickej krajiny Costa Rica, ktorý pripravila talianska pražiareň „New york“ v mestečku Pistoia a ktorý je používaný v tajných receptúrach zmesových káv tejto úspešnej pražiarne.